您已經(jīng)在養(yǎng)殖環(huán)結(jié)花了很多時(shí)間和金錢(qián)，不能將出成率損失在屠宰加工環(huán)節(jié)。義林的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)有一些技巧，讓您避免屠宰環(huán)節(jié)的錯(cuò)誤。
加工生產(chǎn)線運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)快
熱量是出成率的敵人——你的每個(gè)環(huán)節(jié)溫度越高，最終出成率越低。我們經(jīng)?？吹浇C溫度比需要的溫度高幾度，這樣雞就在浸燙池里被“燙熟”了。隨后雞就不能再吸水，從而導(dǎo)致出成率下降。其次，當(dāng)你的冷卻池太熱，微生物生長(zhǎng)不能維持出成率。按照要求來(lái)運(yùn)行浸燙池和冷卻池對(duì)于出成率最大化來(lái)說(shuō)非常關(guān)鍵。
加工線運(yùn)行太快
加工的時(shí)間點(diǎn)非常重要。我們經(jīng)?？吹浇?jīng)理們將生產(chǎn)線開(kāi)得很快，試圖增加利潤(rùn)。其實(shí)，如果將鏈條速度降下來(lái)，經(jīng)理們就能看到更高的出成率和利潤(rùn)。
我們的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)一直在發(fā)展客戶可以使用的方法，來(lái)增加出成率。通過(guò)尋找問(wèn)題所在，我們一直在幫您提高出成率和利潤(rùn)。
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